Pâte à tartiner au chocolat....

noreply@hautetfort.com (Liyszee) — Wed, 13 Feb 2008 07:00:00 +0100

Alors voila, étant donné que je ne veux plus acheter de Nutella parce que le petit pot fait à peine de jours (ben oui le pti dej et le goûter!! :D hihi et oui 21 ans et je goûte toujours! :D) j'ai donc ressorti un vieux bouquin (made in Tupperware de ma maman) intitulé Je cuisine avec maman (d'ailleurs je dois avoir un exemplaire a envoyer en cadeaux un jour, peut être... lol).
Voici donc la recette :

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
250 g de margarine
150 g de chocolat à croquer ou fondant
1 boîte de lait concentré sucré de 400g
une poignée de noisettes pilées (ou d'amandes ou de noix... au choix) : 50g au minimum

Dans une casserole, faites fondre la margarine et le chocolat, doucement au bain-marie.
Hors du feu, ajoutez le lait concentré sucré, les noisettes (amandes ou noix), gardez votre pâte dans un bol à couvercle une journée entière au réfrigérateur.

Fini! Bonne dégustation! Et un petit truc : c'est très bon et autant meilleur que le Nutella (parole d'enfant! :D)

Menus St Val...

noreply@hautetfort.com (Liyszee) — Tue, 12 Feb 2008 17:49:40 +0100

Après avoir discuter avec Mam'zelle Yoko à propos d'un bon menu pour une soirée St Valentin, j'ai décidé que moi, la célibataire endurcie que je suis, je vais vous proposer 3 menus différents pour vos soirées tête à tête en amoureux!
Je précise que je ne propose que le menu et que je met le lien des différentes recettes pour les plats ou desserts proposé!

Menu poissons et légumes

Entrée
Verrines de compote de poivrons accompagné d'une tranche de saumon et d'un quart de citron.
Plat principal
Poisson en papillotes
Dessert
Verrines mousse au deux chocolats accompagné de deux mini gâteaux marbrés

Menu exotique

Entrée Une salade tahitienne
Plat principal
Poulet à la sauce aux mangues
Dessert
Papyes en crumble

Menu Wok (sauf dessert)

Entrée
Gambas au wok
Plat principal
Légumes aux Saint-Jacques
Dessert
Un tiramisu au fruits rouge

Voila je sais c'est pas top pour certaines étant donné que je ne propose pas de recettes moi même mais autant commencé par les menus, les recettes viendront plus tard!

Niveau cuisine/recette, demain je vous propose (oui oui!) la recette de la pâte à tartiner au chocolat fait maison...

Blogy Me & You - recettes

Pâte à tartiner au chocolat....

Menus St Val...